作業療法士が立ち上げた大阪府豊中市の障害福祉サービス(就労継続支援B型事業所)です。通所される方の希望や能力、生活に合わせて作業、仕事を組み合わせます。ご連絡ご見学お待ちしております。

ゆずりはご飯

かき氷

先日、かき氷を作った!外出先から帰ってきたら利用者さんがカリカリ作ってくれていた。外は暑かったので、とてもおいしかった。練乳をかけるのが好きです(加藤)

今日の昼食

久しぶりに、ゆずりはご飯を載せます。毎日、利用者さんとスタッフとで作っています。今日は、そうめんとゴーヤチャンプルでした。ミョウガとネギ、ハムもあればもっとよかった・・・(加藤)。

あなどれない豆苗の魅力

野菜が高騰していますね スーパーでキャベツが一玉498円しました そんなときに便利なのが「とうみょう」という野菜です とうみょうは中国から渡ってきたエンドウの若菜を言い、収穫される量も時期も限られるため、中国では一部の高 …

みんなでワイワイ焼き餃子!

本日はみんなで餃子作りを行いました こねればこねるほど旨みが増していきます さあ焼いていきましょう こんな感じに出来上がりました 全部つながっていますが、鉄鍋餃子みたいで香ばしくておいしそうですね 本日の昼食は餃子・ご飯 …

寒くなってきたのでちゃんこ鍋をしました!

最近めっきり冷え込んできまして本格的な冬到来といった感じですね 本日は寒い冬に向けて利用所の方々とちゃんこ鍋を作りました 利用所の方々とスタッフで近くのスーパーへ買い出しに出かけ、春菊・白菜・白ネギ・大根などのお野菜、き …

サンドイッチ!

本日の昼食はサンドイッチでした 近くの「ヤキタテイ」というパン屋さんはパンが全品100円(税抜き)とかなりお安いにも関わらずとても美味しい ので、本日はサンドイッチに使用する食パンを「ヤキタテイ」で買ってきました サンド …

ハロウィン(゚д゚)!

こんにちはゆずりは作業所の竹内です 本日は10月31日でハロウィンですね ゆずりは作業所があるマンションの1Fの託児所でも子どもたちが仮装をしてハロウィンのイベントをしており 「トリックアトリート」と可愛い声を響かせなが …

サフランライスカレー!

先日の昼食は利用者の方の希望もあり昼食にてサフランライスカレーを作りました その利用者の方は以前よりサフランライスを作ってみたかったとのことでした 私もサフランライスを作ってみたことがなかったので調べてみると普段のお米を …

味噌田楽!

こんにちはゆずりは作業所の竹内です 先週末の昼食は大根とこんにゃくの味噌田楽、混ぜおにぎり、月見うどん、ほうれん草のお浸しでした 味噌田楽にはゆずりは作業所で販売している赤味噌を使用しました。

ブリ大根!!

本日の昼食はブリ大根でした 大根とブリに甘辛いタレの味がしみ込んでいてとても美味しかったです 本日の昼食はブリ大根、きゅうりの酢の物、なめこの味噌汁、ご飯でした

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