作業療法士が立ち上げた大阪府豊中市の障害福祉サービス(就労継続支援B型事業所)です。通所される方の希望や能力、生活に合わせて作業、仕事を組み合わせます。ご連絡ご見学お待ちしております。

ゆずりはご飯

大玉スイカ

先月に食べた大玉すいかです。結構おいしかった。 家族が少ない、冷蔵庫に入らないといった理由でなかなか大玉を購入するのは難しいでしょうし、実際スーパーでもカットされたものしか売っていないことも。 包丁の入れ甲斐があります! …

小玉すいか

先日、すいかを食べました。スーパーではすでに切って売っているものがほとんどでしたが、小玉すいかは一個丸ごと売っていたので(780円)、それを購入。皮近くまで実が詰まっていて、とてもおいしかったです。 この小玉スイカは「五 …

ゆずりはご飯

久しぶりに「ゆずりは昼食」を載せたいと思います。 最近は利用者さんが増え、20食近くを用意することもあり、近所のスーパーマーケットでは食材を買いきれないため、やや遠方の「業務スーパー」まで買い出しに行くこともしばしば。 …

わらび餅

先日おやつにわらび餅を食べました。おいしかったです。 ゆずりは作業所は15時までなので、14時の小休憩時にお茶とともにときどきおやつがでます。 もちろん無料(昼食代に含む)です。

稲荷寿司

先日の昼食は稲荷寿司(いなりずし)でした。皆さんで揚げに酢飯を詰めてもらいました。おいなりさん、おいしくいただきました。この稲荷寿司、私の母親は「あげずし」(揚げ寿司?)と呼んでました。    

餃子

先日、ゆずりは昼食で餃子を作りました。皆さんでワイワイいいながら作ったのですが、個性豊かで形がバラバラ(まん中の写真はとても上手な利用者さんが作ったものです)。 しかし、焼いたらそれほど形の差はなくヒマワリのようないい形 …

クリスマスケーキ

12月24日、25日にクリスマスケーキを作って食べました。

お昼ごはん

お昼ごはんを5点! 紹介 「肉じゃが」、「うどんと炊き込みご飯」、「クリームシチュー」、「とんかつ」、めずらしいところで「タコライス」

料理

先日、久しぶりにサンドウィッチをつくりました。 そのときの料理作業を3名の方に手伝ってもらいました。

とうもろこし

利用者のご家族さまから、とうもろこしをたくさんいただきました。とても甘くて濃厚な味でした。ごちそうさまでした。皮ごと電子レンジで温め、一端だけ切り落とし、引き抜くときれいにヒゲもとれ、おいしくいただけました。

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